「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!

企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:

● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!

● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!

● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線


從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)

*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味

2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意

賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!

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好文賞析

細雨微風的清晨,從大市口街頭走過,不經意間看到一位白發蒼蒼的老婆婆,坐在銀行門口的臺階上,低著頭,從扁扁的籮筐里挑出幾朵白蘭花,用鐵絲串起來,小心翼翼地排到籮筐前的藍布上。淡淡的馨香飄來,沁人心脾,仿佛吹散了夏末最后一絲暑氣,帶著我的思緒回到了闊別已久的故鄉,回到了臥在外婆懷抱里的童年。 我的故鄉在秦淮河岸邊,有阡陌縱橫的水田,有星星點點的漁火,還有灰瓦白墻的老屋。老屋前,青石板鋪成的地面上,綠色的苔蘚年復一年地恣意生長,穿著月白色襯衫的外婆站在門口一邊搖著芭蕉扇扇著煤爐,一邊不時地向遠處張望著。遠遠地看到外公騎著三輪車載著剛從父母家接回來的我,她急忙丟下手中的扇子,一把把我從車上抱下來。這時的我總喜歡把臉埋在外婆的懷抱里,用力地呼吸著外婆的味道,盡情地撒嬌。外婆身上總是香香的,帶著些許夏日清涼。我知道,這是白蘭花的味道,也是外婆的味道。每到白蘭花開的季節,外婆襯衫的紐扣上總會掛著一對潔白可愛的白蘭。“小丫頭,怎么這么長時間不到婆婆家來!”外婆一邊抱怨一邊把我帶進屋,我則十分自覺地打開電視機,然后脫了鞋,爬到外婆床上。“我昨天炒的南瓜子,香得很呢!”外婆一邊說,一邊從口袋里抓出一把瓜子放在我手上,然后跑到外間,“老頭子,再到街上跑一趟,買六塊錢烤鴨,再買一斤菱角,雯雯最喜歡吃了!”“這還用你說,我剛去接她的時候就買好啦!”外公一邊揚起手中紅紅綠綠的塑料袋一邊笑著說。說完,外公燒鍋,外婆則擇菜、炒菜。外婆、外公和舅舅一家住在一起,等到中午,表哥放學回來,一大家子便開始上桌吃飯。烤鴨、紅燒肉……幾乎全都是我愛吃的菜。菜還沒全部端上桌,外婆就把鴨腿夾到我碗里,一旁表哥嘟著嘴直嚷嚷:“奶奶你偏心,偏心!”“妹妹小,你讓讓妹妹!”外婆一邊說,一邊夾起一塊紅燒肉放到我碗里,“放心吃吧,吃一塊不會長胖的,咱不告訴你媽媽,悄悄地吃!”這個時候,我總覺得很安心,直到撐到肚子圓圓鼓鼓才下桌。而外婆比我吃得還慢,因為她總是等大家吃完,然后把剩下的菜收拾干凈。 吃完午飯,外婆會將前一天戴剩的發黃的白蘭花花瓣一片一片摘下來,拿到太陽底下暴曬,然后將前幾天窗臺上曬干的白蘭花拿下來,這時花瓣已經卷曲發紅,外婆拿起幾瓣放在玻璃杯里,其余的則小心翼翼地用紙包好,然后往杯子里倒上剛燒好的開水,那些枯萎的白蘭花則在玻璃杯里浮浮沉沉,展現著生命最華麗的顏色。兒時的我最愛喝外婆杯子里的白蘭花茶,有股淡淡的香甜。現在想來,這也許是那個物資匱乏的年代里,外婆唯一的慰藉。 外婆和外公是地地道道的農民,不識字,卻培養了四個知識分子,年輕時,外婆和外公賣過菜,年紀大了干不動,又開小賣部、糊紙人,幫人做雞鴨魚肉祭品。每次祭品里別人不要的魚子,外婆總是留下來,洗干凈,午飯時炒著吃。但這些菜,外婆卻從來不讓我吃,每次我要動筷子,她總是板著臉說:“小孩不能吃,吃了不識數!”每次,我在外婆家過夜,早晨外婆總是會下一碗面條,打一個雞蛋,然后等面好了,再喊我起床。那個時候,外婆的面條是最美味的早飯,多年以后,舌尖的味蕾上還殘留著溫暖和安心的味道。 幾年前的一個春節,外婆去世了,那個春節格外冷,我甚至還來不及跟她說一聲再見,甚至還來不及看她最后一眼,她就在重癥監護室里永遠地合上了雙眼,而媽媽在給外婆收拾衣物的時候,卻發現幾千元的現金和一張存單,這些都是媽媽和姨媽每月給她的生活費。那個春節,白蘭花還沒有開,外婆卻像干枯的花瓣一樣綻放出最后的芳華。而那年春節,外婆穿著我買的新衣,裹著圍巾,站在老屋門口等我的樣子永遠留在了我的腦海里。 如今,那座窗欞斑駁,下起雨時糅雜著灰塵和陽光氤氳的老屋也不在了,只有街頭老婆婆籮筐里的這對白蘭,仿佛氤氳著外婆的香氣,在我的心頭久久綻放…… >>>更多美文:情感散文

湘江明月孤照塵,幾時陰風吹游魂。 最是寒夜影間借,殘花來年迎春門。 >>>更多美文:格律詩

沒有忘重要事, 對自己清楚。 不變一顆心, 有勇敢一個人。 >>>更多美文:自創詩

 

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